Cây Hồng Xiêm Ruột Đỏ
( hồng xiêm khổng lồ ) là một giống cây nhập khẩu mới có nguồn gốc từ Thái Lan, đây là một loại cây trồng đặc sản của Thái. Giống hồng xiêm ruột đỏ cho quả rất to trung bình 1.5 quả/kg, cây ra trái quanh năm và năng xuất rất cao. Quả hồng xiêm ruột đỏ thon dài khoảng 20-35cm, khi chín bổ ra ruột có mầu đỏ tươi, ăn rất thơm và ngọt có giá trị dinh dưỡng rất cao. Hiện nay cây sầu riêng ruột đỏ đã phát triển mở rộng sang một số quốc gia như Indonesia, Đài Loan …\
Đặc biệt đây là loại cây khỏe mạnh và cho năng suất rất cao nên được nhiều người trồng ưa chuộng dần thay thế các loại hồng xiêm cũ. Không chỉ có ngoại hình đẹp và hương vị thơm ngon hồng xiêm ruột đỏ được các nhà khoa học trong nước khám phá có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Hàm lượng Vitamin A trong hồng xiêm ruột đỏ cao hơn 1,5 lần hồng xiêm thường. Hàm lượng các khoáng chất như sắt, magie và hàm lượng đường cùng chất xơ cao khiến đây là loại cây cung cấp năng lượng và dưỡng chất giúp cơ thể khỏe mạnh và nâng cao sức đề kháng rất tốt.
Do vậy, ăn thường xuyên hồng xiêm ruột đỏ có thể giúp khỏe xương, hệ tiêu hóa khỏe mạnh và còn giúp ngăn ngừa được cả bệnh ung thư. Để đa dạng hóa cơ cấu giống cây trồng, hiện nay trung tâm cây giống Nông Nghiệp đang nhập giống hồng xiêm đỏ quý hiếm này về trồng thực nghiệm để đánh giá hiệu quả. Hi vọng sẽ đạt năng xuất và chất lượng tốt như tại bản địa, để sớm có thể cung cấp giống cho bà con…
